一(yi)、冷凝溫度：

壓(ya)縮機系統的冷(leng)(leng)凝(ning)溫(wen)度，是指制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)在(zai)冷(leng)(leng)凝(ning)器(qi)中冷(leng)(leng)凝(ning)時的溫(wen)度，該溫(wen)度相對(dui)(dui)應的制(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)蒸汽壓(ya)力(li)即冷(leng)(leng)凝(ning)壓(ya)力(li)。對(dui)(dui)于水冷(leng)(leng)式冷(leng)(leng)凝(ning)器(qi)，冷(leng)(leng)凝(ning)溫(wen)度一般比冷(leng)(leng)卻水溫(wen)高3-5℃。

冷凝溫度是制冷循環中主要運行參數之一，對于實際制冷裝置，由于其他設計參數變化范圍較小，冷凝溫度可以說是最重要的運行參數，它直接關系到制冷裝置的制冷效果，安全可靠性和能耗水平。

二、蒸發溫(wen)度 ：

蒸(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)指制(zhi)冷劑(ji)在蒸(zheng)(zheng)發器中(zhong)蒸(zheng)(zheng)發沸(fei)騰時的(de)溫(wen)度(du)(du)，它與相應的(de)蒸(zheng)(zheng)發壓力是(shi)對應的(de)，蒸(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)也是(shi)制(zhi)冷系統中(zhong)重(zhong)要的(de)參數。蒸(zheng)(zheng)發溫(wen)度(du)(du)一(yi)般比所需水(shui)溫(wen)低2-3℃。

蒸發溫度在理想狀態下即是制冷溫度，但是實際運行中制冷劑的蒸發溫度比制冷的溫度要稍低3到5度。

三、蒸發溫度和冷凝溫度一般怎么確定(ding)：

蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度和冷(leng)凝溫(wen)(wen)度根據需要(yao)(yao)(yao)來，比(bi)如風冷(leng)機組，冷(leng)凝溫(wen)(wen)度主要(yao)(yao)(yao)取(qu)決于環境溫(wen)(wen)度，而蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度就看你應用(yong)于什么方面(mian)的(de)，空調的(de)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度高些，冷(leng)藏低些，冷(leng)凍溫(wen)(wen)度更(geng)低，甚至在一(yi)(yi)些低溫(wen)(wen)領(ling)域，要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)蒸發(fa)(fa)(fa)溫(wen)(wen)度更(geng)低。這些參數沒有統(tong)一(yi)(yi)的(de)，主要(yao)(yao)(yao)看實際(ji)應用(yong)了(le)。

可參考以下一些數據：

在一般情況(kuang)下，水冷：蒸發溫度(du)＝冷水出(chu)水溫度(du)-5℃（干式蒸發器），若是滿液式蒸發器，則-2℃。 

冷(leng)凝(ning)溫(wen)(wen)度(du)＝冷(leng)卻水出(chu)水溫(wen)(wen)度(du)+5℃ 風冷(leng)：蒸(zheng)發溫(wen)(wen)度(du)＝冷(leng)水出(chu)水溫(wen)(wen)度(du)-5～10℃ ，冷(leng)凝(ning)溫(wen)(wen)度(du)＝環境溫(wen)(wen)度(du)+10～15℃，一般取(qu)15。 

四(si)、蒸發器溫(wen)度對制冷的(de)影響與調節：

·   蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)度等于外界實際溫(wen)(wen)(wen)度減(jian)去傳熱溫(wen)(wen)(wen)差。蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)溫(wen)(wen)(wen)度過高(gao)(gao)，蒸(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器出來(lai)的(de)(de)冷(leng)風溫(wen)(wen)(wen)度高(gao)(gao)，降(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)慢(man)，甚(shen)至(zhi)根本達不到(dao)預期的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度。對(dui)制冷(leng)循環(huan)的(de)(de)影響：過熱度高(gao)(gao)，回氣(qi)壓(ya)力(li)低(di)(di)，排氣(qi)壓(ya)力(li)也(ye)隨著降(jiang)(jiang)低(di)(di)，供液管道(dao)的(de)(de)壓(ya)力(li)降(jiang)(jiang)低(di)(di)，單(dan)位流(liu)量減(jian)少。這一循環(huan)使(shi)庫房(fang)降(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)慢(man)，機器不停的(de)(de)工作(zuo)，磨損大，效(xiao)率(lv)低(di)(di)。 

·   蒸發溫度(du)過(guo)低，要有尺度(du)，如果(guo)(guo)還(huan)不至(zhi)于使機頭有潮車現象，庫房(fang)降溫沒問題。排氣壓力影響不大(da)，排氣溫度(du)降低。能耗加大(da)。如果(guo)(guo)蒸發溫度(du)過(guo)低，超(chao)出了(le)底(di)線，回氣管道(dao)帶有液(ye)體，造成潮車，后果(guo)(guo)很嚴(yan)重。

 蒸(zheng)發(fa)溫度(du)調(diao)(diao)節：首先我(wo)們要知(zhi)道，蒸(zheng)發(fa)壓(ya)(ya)力越(yue)低(di)，蒸(zheng)發(fa)溫度(du)也就越(yue)低(di)。蒸(zheng)發(fa)溫度(du)調(diao)(diao)節，在實際操作中是控制蒸(zheng)發(fa)壓(ya)(ya)力，即調(diao)(diao)節低(di)壓(ya)(ya)壓(ya)(ya)力表的壓(ya)(ya)力值，操作中通過調(diao)(diao)節熱(re)力膨脹(zhang)閥(fa)(fa)(或節流閥(fa)(fa))的開度(du)來調(diao)(diao)節低(di)壓(ya)(ya)壓(ya)(ya)力的高(gao)低(di)。膨脹(zhang)閥(fa)(fa)開啟度(du)大，蒸(zheng)發(fa)溫度(du)升高(gao)，低(di)壓(ya)(ya)壓(ya)(ya)力也升高(gao)，制冷量就會增大；如果膨脹(zhang)閥(fa)(fa)開啟度(du)小，蒸(zheng)發(fa)溫度(du)降低(di)，低(di)壓(ya)(ya)壓(ya)(ya)力也降低(di)，制冷量就會減少。